Nordic craft brewing.
NØRK. is een Belgisch craft brewing project,
geïnspireerd door het noorden, Scandinavische mythologie en het ambacht van langzaam en bewust brouwen.
Onze Filosofie
Focus. Geduld. Karakter.
Geen massaproductie.
Geen shortcuts.
Geen ruis.
We brouwen bier als een ambacht,
met respect voor ingrediënten, proces en tijd.
Elk recept vertrekt vanuit balans, niet vanuit trends.